屺姆島

    屺姆島位于山東省煙臺(tái)龍口市西北10公里處，渤海海峽間，是個(gè)遠(yuǎn)伸海中似孤嶼又連陸的奇特半島，此島南、北、西三面環(huán)海，東西長(zhǎng)達(dá)10公里，寬1公里，沙堤與陸地相連，島形縱短橫闊，北高南低。

島嶼簡(jiǎn)介

　　孤峰絕壁映丹霞，海光山色盡入畫(huà)，鷗鳥(niǎo)飛出半山中，一片濤聲萬(wàn)丈崖。　

　　“人間何處覓瀛洲，瑤島回通大海流”，古詩(shī)吟詠的這座仙島就是龍口市的屺姆島。每當(dāng)楊柳新綠，雜樹(shù)生花，煙波浩渺的海面上，櫓聲搖月，帆影隨風(fēng)，千舟競(jìng)渡，百舸爭(zhēng)流，島南為來(lái)往船只錨泊之地，“屺姆收帆”遂成為黃縣八景之一。

　　山東龍口屺母島，一座美麗的海島，一個(gè)古樸的漁鄉(xiāng)。在中國(guó)，它是很出名的，不但自然風(fēng)光秀美，而且有許多名勝古跡和神話傳說(shuō)。這里環(huán)境幽靜，空氣清新，水質(zhì)清凈，沙灘白細(xì)平緩，是一處休閑度假的良好場(chǎng)所，主要景點(diǎn)有將軍石、釣魚(yú)臺(tái)、胡大海廣場(chǎng)、屺姆灘、水上游樂(lè)園等。 東與岸相連，長(zhǎng)5公里的半島。明以前有姚姓、高姓居此，屺姆島火成巖地貌。西、北側(cè)陡峭，東南側(cè)平緩。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！東西長(zhǎng)1.5公里，南北寬1.4公里，面積2.25平方公里。最高點(diǎn)海拔56.2米。東北部山頂設(shè)有燈塔。現(xiàn)今島上有駐軍，勝利油田基地，胡家屯新村等，人口 6200左右 。生長(zhǎng)黑松、刺槐等。農(nóng)漁業(yè)并重。產(chǎn)鲅魚(yú)、黃魚(yú)、偏口魚(yú)、蟹和石花菜。有海參養(yǎng)殖場(chǎng)等?！?/p>

　　島之北，懸崖峭壁，礁石林立，浪花誘人；島之南，緩坡延伸，淺海灘涂，細(xì)沙如金。島上有將軍石、馬鞍石、釣魚(yú)臺(tái)、玉兔嶺、望海亭、燈塔山、水蓮洞、鷹嘴石、炮臺(tái)山、青魚(yú)道、胡大海廣場(chǎng)、徐福廣場(chǎng)等十幾處景觀。屺（山母）島環(huán)境雅靜，空氣清新，水質(zhì)清潔。置身島上，近觀，漫山佳境；遠(yuǎn)眺，碧海藍(lán)天。

景點(diǎn)介紹

　  屺姆島是個(gè)遠(yuǎn)伸海中似孤嶼又連陸的奇特半島，島南、北、西三面臨海，東西長(zhǎng)達(dá)10公里，寬1公里，沙堤與陸地相連，島形縱短橫闊，北高南低。環(huán)境幽靜，空氣清新，水質(zhì)清凈，沙灘白細(xì)平緩，是一處觀光游玩的良好場(chǎng)所。名稱(chēng)是根據(jù)明朝名將胡大海帶著母親征戰(zhàn)沙場(chǎng)時(shí)，路過(guò)此島將母親寄宿與此而得名。

　　胡大海廣場(chǎng)

　　順著人工修建的階梯，不一會(huì)就到了胡大海廣場(chǎng)，一片島上的開(kāi)闊地。在廣場(chǎng)的北中部有一尊胡大海的雕像，雕像的底座上刻著胡大海的生辰和屺姆島名稱(chēng)的由來(lái)。

　　將軍石

　　位于屺母島燈塔山下波濤澎湃處，有一座高30米，圍徑6米的巨大石柱。在波光的輝映下，威武雄壯，酷似一鐵甲將軍毅然而立，那便是將軍石。站在不同的角度，它會(huì)呈現(xiàn)給你不同的姿態(tài)。

島嶼美食

　　煙臺(tái)是我國(guó)八大菜系之首棗魯菜的發(fā)祥地，素有“烹飪之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。在煙臺(tái)，您一定要品嘗一下正宗的原滋原味的魯菜。魯菜的起源可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，南北朝時(shí)發(fā)展迅速，經(jīng)元、明、清三代被公認(rèn)為一大流派。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！原料多選禽畜、海產(chǎn)、蔬菜、善用爆、扒、烤、鍋、拔絲、密汁等烹調(diào)方法，偏重于醬、蔥、蒜調(diào)味，善用清湯、奶湯增鮮，口味咸鮮。名菜有“扒原殼鮑魚(yú)、蔥燒海參、奶湯蒲菜”等。菜的風(fēng)格大方高雅，適應(yīng)性強(qiáng)。

　　煙臺(tái)900公里長(zhǎng)的海岸線上盛產(chǎn)名貴的海參、扇貝、鮑魚(yú)、海螺、大對(duì)蝦、加吉魚(yú)等，這就決定了煙臺(tái)烹飪以海味原料為主的特點(diǎn)。

　　煙臺(tái)菜以清鮮、脆嫩、原湯原味見(jiàn)長(zhǎng)，烹調(diào)技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒為主。上菜順序要求先冷后熱，先咸后甜，每席必有魚(yú)，沒(méi)有海參不算大席。主要名菜有蔥燒海參、扒原殼鮑魚(yú)、芙蓉干貝、炸蠣黃、白扒魷魚(yú)、苜蓿蟶子、削麗大蝦、芫爆烏魚(yú)花、韭菜炒海腸子等。

　　以小海物制名菜佳肴，是煙臺(tái)風(fēng)味的一大特色。煙臺(tái)的名師高手對(duì)這些稀有的小海物之烹調(diào)，多具絕招，烹調(diào)出的海味不僅清鮮脆嫩，湯清味爽，而且菜形也千姿百態(tài)，使食者不僅飽享口福，也得到美的愉悅。

　　煙臺(tái)風(fēng)味除了菜肴以外，面點(diǎn)也享有盛譽(yù)。福山拉面、蓬萊小面、硬面鍋餅等都聞名中外。

旅游須知

最佳旅游時(shí)間

　　氣候：煙臺(tái)市屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，與同緯度內(nèi)陸地區(qū)相比具有雨水適中，空氣濕潤(rùn)，氣候溫和的特點(diǎn)，可謂冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。全市年平均降水量為651.9毫米，年平均氣溫11.8℃，年平均相對(duì)濕度68%，年平均日照時(shí)數(shù)2698.4小時(shí)，太陽(yáng)輻射總量年平均值5224.4兆焦耳/平方米，版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！年平均風(fēng)速內(nèi)陸地區(qū)3～4米/秒，沿海地區(qū)4～6米/秒，全市平均無(wú)霜期210天。

特別提醒

　　煙臺(tái)晝夜溫差較大，應(yīng)帶外套。海邊游玩要到好墨鏡，涂好防曬霜。帶日常藥品。

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